Impressionenen aus Ofterdingen

Unternehmen

Brennerei Petra Regetz & Brennerei Stefan Regetz

Zeppelinstr. 11
72131 Ofterdingen

Ansprechpartner:
Frau Petra Regetz
0 74 73 9512887 07473 / 26 384
0176 / 96535901
0 74 73 9512886
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Unternehmensporträt
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Unternehmensporträt
In über 100- jähriger Familientradition werden in unserem Haus Obstbrände hergestellt.


Unsere Brennereien fallen wie alle Obst- und Kleinbrennereien in die Sparte der Abfindungsbrennereien. Aber, nicht nur die Brennereien allein besitzen ein Brennrecht d.h. haben das Recht Alkohol herzustellen - auch Sie haben ein Brennrecht. Ja, Sie sofern sie folgende Bedingungen erfüllen:


  1. der Besitz von Obstbäumen
  2. Sie müssen volljährig sein.

Sie können die Früchte von Ihren Bäumen in Fässern einmaischen, nach erfolgter Gärung können wir für Sie im Lohn die Maische destillieren. Pro Jahr dürfen Sie als Stoffbesitzer bis zu 50 Liter reinen Alkohol herstellen. Dies entspricht in etwa 120 - 125 Liter auf Trinkstärke (40-42 %vol.) eingestellten Spirituosen. Die Herstellung des Branntweins erfolgt in verschiedenen Schritten:


  1. Obsternte
  2. Einmaischen in Fässern.
  3. Vergärung des Zuckers zu Alkohol
  4. Destillation des Alkohols aus der Maische.

Die so erzielten Preise für das Obst liegen deutlich über dem Mostobstpreis (Quelle: MLR Baden - Württemberg)!!!

Ein für Kinderwagen geeigneter Zugang ist vorhanden
Ein rollstuhlgerechter Zugang ist vorhanden
Produkte/Dienstleistungen
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Produkte/Dienstleistungen

Als Dienstleistungen bieten wir Ihnen an:

  1. Einmaischen Ihres Obstes in Fässer.
  2. Verleih von Fässern.
  3. Lagerung der Maische.
  4. Brennen im Lohn
  5. Herabsetzung des Branntweins auf die gewünschte Trinkstärke und Filtration desselben.
  6. Ankauf des von Ihnen nicht benötigten Branntweins zum jeweils gültigen Preis

Wir bieten Ihnen Edelbrände aus dem schwäbischenStreuobstparadies zum Verkauf an:

Sortiment:

  1. Williams Birnenbrand
  2. Wahlsche Schnapsbirne
  3. Wilde Eierbirne
  4. Palmischbirne
  5. Kirschwasser
  6. Mirabellenwasser
  7.  Zwetschgenwasser
  8. Rote Zwetschge
  9. Obstwasser
  10. Blutwurz Magenbitter
  11. Löhrplaume
  12. Quitte


Desweiteren haben wir Weine der Familienkellerei Schnaufer Althengstett im Sortiment.

Öffnungszeiten
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Öffnungszeiten
Zurzeit geöffnet
Montag:
09:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 18:00 Uhr
Dienstag:
09:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch:
09:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag:
09:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 18:00 Uhr
Freitag:
09:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 18:00 Uhr
Samstag:
09:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 15:00 Uhr

Während der Erntezeit im Herbst bitten wir um telfonische Voranmeldung.

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